一品酒処旬

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一品酒処旬

旬な食材と
　各地の日本酒が
　　楽しめる場所

普段使いはもちろん、
お祝いの席や記念日、
大切な接待にもご利用いただけます。
温かな雰囲気のカウンター席と
落ち着いたテーブル席を
ご用意しておりますが、
席数には限りがございますため、
事前のご予約をおすすめいたします。

毎朝市場で厳選した新鮮な
食材を使用し、希少な鮮魚につきましては
お客様のご要望に応じて
全国各地よりお取り寄せし、
一品一品丁寧にご提供しております。

姫路市魚町に店を構える
「一品酒処旬」では、毎月厳選した
食材と季節感あふれるメニューで
おもてなしする「旬コース」を
ご用意しております。
料理と相性抜群の日本酒も
豊富に取り揃え、
心地よいひとときをお届けいたします。

当店では、四季折々の旬の食材をふんだんに使用し、天ぷらや出汁料理など、和の逸品をご提供しております。

産地から届く新鮮な野菜やこだわりの海の幸・山の幸を、一つひとつ丁寧に調理し、素材の魅力を最大限に引き出しています。

その季節だからこそ味わえる特別な一皿を、ぜひお楽しみください。

当店では、全国各地の蔵元から厳選した日本酒を常時30種類以上取り揃えております。

季節ごとに変わるラインナップは、お客様に新たな味わいとの出会いをお届けするため、こだわり抜いて選び抜いたものばかり。

料理人とスタッフが協力し、お料理との相性を追求したペアリングもご提案しております。

その日の気分やお料理に合わせた一杯を、ぜひお気軽にご相談ください。

四季折々の味わいとともに、日本酒の奥深さをご堪能いただける時間をお届けします。

全10席のL字カウンターは、素材を仕込み、仕上げていく様子を間近でご覧いただきながら、できたての一品をお召し上がりいただけます。

少人数での集まりや、料理人との対話を楽しみたいひとときに、ぜひご利用ください。

お客様のシーンに合わせたさまざまなお席をご用意しております。

2名様向けのテーブル席から、5名、6名、8名、10名対応の個室まで、幅広く対応可能です。

また、最大40名様までご利用いただける宴会場も完備。女子会や合コン、打ち上げや二次会、大規模な宴会など、あらゆる用途にご利用いただけます。

ご希望に応じた最適なお席をご案内いたしますので、どうぞお気軽にご相談ください。